martes, 24 de febrero de 2015

"Jugo de Zanahoria: Sana Anemia y Refuerza Sistema Inmunológico".

Si hay algo por lo cual debemos de estar agradecidos diariamente,
 es por esta maravillosa hortaliza que cura y previene un sin número de enfermedades, desde mejorar la vista hasta nivelar el colesterol.
La zanahoria es una hortaliza originaria de Irán, país donde más se produce 
este nutritivo alimento. En el siglo XVIII es introducida
 por primera vez en Europa y que bueno que fue así, pues luego de la colonización 
de los europeos en América, esta hortaliza se expandió en el mundo entero,
 trayendo sus beneficios a todo aquel que la consumía.

Tiene componentes químicos que son vitales para nuestra alimentación diaria, 
como potasio, vitaminas A y E y calcio. Es un vegetal que se puede consumir de digerir
 en diferentes formas, por ejemplo en ensaladas, caldos, postres, etc, pero 
en esta ocasión la recomendamos como jugo de zanahoria 
para combatir la anemia y reforzar el sistema inmunológico.

Ingredientes:
2 zanahorias
1 pera
1 vaso de agua.

Preparación:
El primer paso para este rico zumo es limpiar y pelar muy bien las zanahorias y la pera. Luego de esto procedemos a picar en trozos pequeños la zanahoria y la pera para después licuarlo agregando el vaso de agua, y listo, así es que se hace un jugo de zanahoria para combatir la anemia y reforzar el sistema inmunológico. 

Se debe tomar un vaso diario.
Si quieres endulzarlo, puedes agregar unas gotas de miel de abeja.

La zanahoria es muy buena también mezclada en zumo con frutas y otras hortalizas, por ejemplo con la remolacha también combate la anemia, con pimientón y apio para la vista, con manzana para la belleza de la piel y las uñas y con papaya (lechosa)  para prevenir el cáncer.

Fuentes: Jugos Curativos